Denne Barbera skiller sig ud med sin elegante stil og dybde – en vin til den erfarne Barbera-elsker eller dig, der søger noget mere nørdet og sofistikeret. Sammenlignet med andre Barbera'er, er denne vin markant mere "seriøs" og kræver lidt mere af sit publikum.
Duften og smagen byder på en imponerende friskhed og en saftig rød frugtprofil, hvor kirsebær og hindbær skinner igennem. Syren er flot afstemt og giver vinen en forfriskende renhed, mens tanninerne er blide og diskrete, hvilket gør den utrolig behagelig at drikke.
Det er en oplagt ledsager til klassiske italienske favoritter som pasta og pizza, hvor dens friske syre og saftige karakter virkelig kommer til sin ret. En vin, der taler til Barbera-nørden og lover en autentisk smagsoplevelse!
