Frisk, sprød og præcis – Grüner Veltliner 2023 fra Landauer-Gisperg er som et glas forår fra Tattendorf i Thermenregion. Familien arbejder økologisk og håndhøster druerne fra kalk- og grusjord, hvilket giver vinen sin rene og mineralske karakter.
Duften er let og elegant med grønne æbler, lime og det karakteristiske hvide peberstrejf, der er kendetegnende for netop deres stil. I munden er vinen rank og levende med en frisk syre og en fin, tør finish, hvor frugten holdes stramt på plads.
Det er en vin, der ikke gør stort væsen af sig – men som alligevel sætter sig fast. Nyd den godt afkølet til fisk, skaldyr, sprøde salater eller bare en rolig stund i solen.
