Elegante og fine non-vintage bobler skabt på en blanding af Chardonnay og Pinot Noir dyrket under optimale forhold i Sonoma County, Russian River Valley. Steorra er de første bobler fra navnkundige Joe Wagner, der blandt andet har Belle Glos på samvittigheden … og det må siges at være lidt af en stjerne-debut!
Med tanke på hvor fremragende Pinot Noir og Chardonnay, der kommer ud af Russian River Valley, er det ikke en større overraskelse, at Steorra er et blændende glas bobler … ikke mindst til prisen. Metoden er naturligvis den traditionelle og som altid med Joe Wagner er intet overladt til tilfældighederne.
Lad næsen møde glasset og glæd dig til duften af frisk citron, grapefrugt, grønne æbler og ristet brød. Boblerne føles bløde og behagelige, mens den friske og let tørre smag folder sig fornemt ud. Smagt blindt kunne man snildt foranlediges til at udbryde Brut Champagne, men det skal Joe Wagner bare tage som største ros. Prøv den!
