Guido Porro Barolo Lazzeirasco 2020 er en klassisk og terroir-drevet Barolo fra Serralunga d’Alba. Denne vin stammer fra den anerkendte Lazzeirasco-mark, som er kendt for sine kalkholdige jorde, der giver vinen både dybde og finesse.
Vinen gærer på ståltanke for at bevare de rene frugtaromaer og lagres derefter på store gamle slavonske egetræsfade. Dette sikrer en elegant balance mellem struktur, frugt og tanniner.
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften er kompleks med noter af modne røde bær, roser, tjære og subtile krydderier. Smagen er fyldig og koncentreret med silkebløde tanniner og en lang, vedholdende eftersmag.
Guido Porro Barolo Lazzeirasco 2020 har et stort lagringspotentiale, men kan også nydes nu efter dekantering. Den passer perfekt til rige kødretter, trøffelbaserede pastaretter og lagrede oste.
For vinelskere, der søger en autentisk og raffineret Barolo med stor kompleksitet, er denne vin et fremragende valg.
