Maçanita Letra F 2022 er en rødvin fra Douro-regionen i Portugal, produceret af søskendeparret Joana og António Maçanita.
Druerne dyrkes i granitholdig jord i Cima Corgo-området i Douro, i højder mellem 480 og 720 meter. Denne høje beliggenhed bidrager til vinens friskhed og mineralitet.
Efter manuel høst gennemgår druerne en kold præ-maceration, efterfulgt af spontan gæring i små lagareter med 28 dages skindkontakt. Vinen lagres derefter i 12 måneder på rustfri ståltanke for at bevare dens friske karakter.
I glasset fremstår vinen med en åben rubinrød farve. Aromaen byder på mineralnoter, hvide blomster og røde frugter. På ganen er vinen frisk og livlig med en markant syre, der viser intensitet og koncentration fra de gamle vinstokke.
Maçanita Letra F 2022 passer godt til mørkt kød, tartarer og grillede retter samt oste. Det anbefales at servere vinen ved 16ºC og nyde den ved 18ºC.
