Det her er sådan en sydfransk rødvin, der meget hurtigt forklarer, hvorfor den type vin fungerer så godt på danske middagsborde. Rund, blød, saftig og med nok varme i frugten til, at man næsten automatisk begynder at tænke på simremad, stearinlys og lidt mere tid ved bordet.
Blendet er Syrah, Grenache Noir og Carignan fra Languedoc, og det giver en vin med både frugt, krydderi og lidt sydfransk kant. I næsen får man modne kirsebær, blommer og mørke bær, sammen med varme krydderier og en lille sødmefuld tone i frugten.
I munden er den rund og virkelig behagelig med bløde tanniner, saftig mørk frugt og en afslutning, der hænger ved med varme og charme. Den har den der generøse stil, som gør den nem at holde af, men uden at blive tung eller klodset.
Det her er oplagt til julemad, gryderetter, braiseret kød, grill eller modne oste. En vin der ikke prøver at være fin på den — den vil bare gerne samle folk omkring bordet. Og det er den faktisk ret god til.
Alkohol procent: 13,0%
Volume: 75cl
Allergener: Indeholde sulfitter
