Din indkøbskurv er tom
0
Nyhed Tilbud
Le Chambertin, Grand Cru - 2021 - Roche de Bellene by Nicolas Potel - Bourgogne, Frankrig

Le Chambertin, Grand Cru - 2021 - Roche de Bellene by Nicolas Potel - Bourgogne, Frankrig

4.730,00 DKK 8.350,00 DKK

Vejl. udsalgspris 8.350,00 DKK

Lagerstatus: På lager
Fl.

Pinot Noir

  • Beskrivelse

    Chambertin er ikke bare endnu en Grand Cru i Bourgogne. Det er lidt et af de steder, hvor Pinot Noir går fra “meget god vin” til noget, der næsten føles større end druen selv. Og Nicolas Potel behandler heldigvis marken med den respekt, den fortjener.

    2021 Le Chambertin Grand Cru fra Roche de Bellene kommer fra hjertet af Côte de Nuits i Bourgogne og åbner med dybe kirsebær, vilde jordbær og mørke hindbær, flankeret af rosenblade, skovbund, orientalske krydderier, røg og et lille animalsk strejf.

    I munden er den både silkeblød og enormt intens. Frugten er koncentreret uden at blive tung, tanninerne ultrafine men nærværende, og den kalkede mineralitet giver vinen en næsten elektrisk energi under al dybden. Der er lag på lag her — og den ændrer sig hele tiden i glasset.

    Det er sådan en vin, der ikke bare skal drikkes — den skal have tid. And, due, vildt eller retter med trøffel og svampe er helt oplagte ledsagere.

    En Grand Cru med dybde, finesse og den dér særlige ro, som kun virkelig stor Bourgogne kan have. Stor vin uden store armbevægelser — og måske netop derfor så imponerende.

Relaterede produkter